Aguachile trío$219
Tres aguachiles en un mismo plato: rojo de chiltepín, negro y verde tradicional. Camarón crudo curado en limón, pepino fresco, cebolla morada y aguacate en abanico.
Todos los días, 1 a 8 p.m.
Todos los días, de 1 a 8 p.m.
Aguachiles curados al momento, pulpo zarandeado a las brasas y ostión de Escuinapa. Cocina marisquera de puerto, servida con el cuidado de una gran mesa.
En Mr. Barbas cocinamos como se cocina en la costa del Pacífico. El camarón se cura en limón cuando lo pides, el pulpo y el pescado se zarandean a las brasas y las salsas salen de nuestra propia cocina.
Lo demás es lo que hace una buena tarde de mariscos: mesa amplia, cerveza bien fría, servicio atento y tiempo para pedir otra ronda.
La cocina de Alberto Zatarain
Cuatro platos para entender la cocina de Mr. Barbas. Fríos, crujientes, picosos y frescos, como debe ser una mesa marisquera.
Tres aguachiles en un mismo plato: rojo de chiltepín, negro y verde tradicional. Camarón crudo curado en limón, pepino fresco, cebolla morada y aguacate en abanico.
Camarón frito hasta quedar dorado y crujiente, servido sobre una cama de guacamole fresco dentro del molcajete de piedra artesanal.
Tostada crujiente coronada con camarón curado, cebolla morada, cebollín y aguacate. Se termina con un baño de salsa de la casa y chile quebrado.
Camarón empanizado en coco rallado tostado, dorado por fuera y tierno por dentro. Con ensalada fresca de la casa, aderezo y arroz.
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La mejor recomendación siempre viene de una mesa satisfecha. Opiniones reales de clientes que nos visitan cada semana.
"El aguachile negro y el trío son de otro nivel. Salsas caseras que pican sabroso y mariscos de verdad frescos. En Ciudad Guzmán no hay otro lugar igual para comer marisco con sazón sinaloense."
"Excelente atención de los meseros. Pedimos el molcajete de chicharrón de camarón y las tostadas especiales. La cerveza nos la trajeron en tarro súper helado. 10 de 10."
"El pulpo zarandeado a las brasas tiene un sazón sinaloense legítimo. Venimos en familia los domingos y siempre salimos encantados con la atención y la frescura de los mariscos."
"El servicio para pedir a domicilio por WhatsApp fue rapidísimo, todo llegó bien frío lo frío y caliente lo caliente, con sus totopos y salsas completas. 100% recomendados."
Todo lo que necesitas saber antes de tu visita o antes de pedir a domicilio.
Sí. Aceptamos todas las tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard y American Express), pagos sin contacto, transferencias bancarias directas y efectivo, tanto en el restaurante como en servicio a domicilio.
Sí, contamos con espacios de estacionamiento al frente del establecimiento y una amplia zona de aparcamiento iluminada y segura sobre la Av. Arquitecto Pedro Ramírez Vázquez.
¡Por supuesto! Contamos con cortes de arrachera a las brasas, tacos mar y tierra, quesadillas con queso gratinado, guacamole artesanal y menú infantil (nuggets y papas doradas) para que toda la familia disfrute.
Sí, en nuestra área de terraza exterior tus perritos son bienvenidos siempre y cuando permanezcan con correa y bajo supervisión.
Sí, facturamos todos los consumos. Puedes solicitar tu factura directamente en caja al momento de pagar o enviando la foto de tu ticket y tu constancia de situación fiscal a nuestro WhatsApp el mismo día de tu consumo.
Sí. Para grupos mayores a 10 personas o celebraciones especiales, puedes usar nuestro formulario de reservación o escribirnos directo a WhatsApp para armar la mesa ideal y coordinar detalles (pastel, decoración o menú sugerido).
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Mesa larga, cerveza fría y otra ronda de aguachile.
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| Lunes | 1:00 a 8:00 p.m. |
|---|---|
| Martes | 1:00 a 8:00 p.m. |
| Miércoles | 1:00 a 8:00 p.m. |
| Jueves | 1:00 a 8:00 p.m. |
| Viernes | 1:00 a 8:00 p.m. |
| Sábado | 1:00 a 8:00 p.m. |
| Domingo | 1:00 a 8:00 p.m. |